レタス レシピ スープ 225741 joshimageswuq

レタスと卵の中華スープです。 1 レタスは1cm幅に切る。 卵は溶いておく。 2 鍋に湯2カップを沸かし、鶏がらスープの素と酢を入れる。 レタスを加え、溶き卵を少しずつ加えざっと混ぜる。 3 塩こしょうで味をととのえ、ごま油を加える。器にスープを盛り付け、1）のレタスを載せ、粗挽...